一般超市都选用什么样的冷柜/产品展示冰柜欢迎咨询东洋冷柜！
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一般超市都选用什么样的冷柜，商用冷柜工程，冷藏设备选择
　　开超市怎么样去选购一台节能、环保，经济称心的冷藏柜呢？超市用什么样的冷藏展示冷柜呢？
　　一、冷柜直冷式,风冷式的定义
　　大家都知道冷柜有分直冷和风冷之分，很多消费者在购买冷柜的时候由于对风冷式、直冷式冷柜不了解，而在选购的时候犹豫不决，不知道究竟是买风冷的好，还是直冷的好，其实风直冷只是冷柜的一种制冷方式，直冷冷柜类似于一般家用冰箱，靠冰箱内壁的铜管制冷；而风冷式冷柜的类似于家用空调，靠吹出的冷风制冷。
　　直冷式冷柜：由蒸发器表面低温的自然对流，降低箱内温度，但温度不均匀。较为省电，相同体积下，有效容积大。直冷技术的优势在于制造成本低，保鲜效果好且耗电量较低，但非抽屉式冷柜有时需要人工除霜。直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜；速度慢、温度均匀性较差。主要以中国和欧洲市场为主。
　　风冷式冷柜：风冷技术的冷柜无需除霜、干净清爽，冷气由风道强制吹入箱内空间，造成循环，温度均匀。冷冻室自动除霜湿度低，制冷均匀达到精确控温的效果，而且食物之间也不会冻结在一起，大大减少了互相串味的现象。它的不足之处在于风冷技术成本较大，耗电量较高;食物易风干脱水，适合潮湿地区使用。耗电量高于直冷式，相同体积下，有效容积小。风冷型冷冻速度快、无霜（自动除霜）、食品保鲜、温度均匀性好；但是耗电量大、噪音高、价格高。